Przejdź do zawartości
Menu główne
Menu główne
przypnij
ukryj
Nawigacja
Strona główna
Indeks tekstów
Losowy tekst
Darowizny
Dla skrybów
Ostatnie zmiany
Losowy indeks
Zasady
Pomoc
Skryptorium
Ogłoszenia
Proofread
Szukaj
Szukaj
Utwórz konto
Zaloguj się
Narzędzia osobiste
Utwórz konto
Zaloguj się
Strony dla anonimowych edytorów
dowiedz się więcej
Edycje
Dyskusja
Strona
:
Potrawy z cielęciny.djvu/4
Dodaj języki
Poprzednia strona
Następna strona
Strona
Dyskusja
Grafika
Indeks
polski
Czytaj
Edytuj
Wyświetl historię
Narzędzia
Narzędzia
przypnij
ukryj
Działania
Czytaj
Edytuj
Wyświetl historię
Ogólne
Linkujące
Zmiany w linkowanych
Prześlij plik
Strony specjalne
Link do tej wersji
Informacje o tej stronie
Cytowanie tego artykułu
Zobacz skrócony adres URL
Pobierz kod QR
Drukuj lub eksportuj
Wersja do druku
Pobierz jako EPUB
Pobierz jako MOBI
Pobierz jako PDF
Inne formaty
Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki
Ta strona została
przepisana
.
SPIS RZECZY
SŁOWO WSTĘPNE
5
PODZIAŁ CIELĘCINY
5
POTRAWKI Z CIELĘCINY
8
Cielęcina z ryżem
8
Cielęcina z pomidorami
8
Cielęcina z jabłkami
8
Ozorki cielęce w potrawce
8
Cielęcina po węgiersku
9
Gulasz węgierski z cielęciny
9
Cielęcina w jarzynach
9
Mostek cielęcy z rakami
9
CIELĘCINA PIECZONA
11
Pieczeń cielęca zwykła — w całości
11
Pieczeń szpikowana
11
Pieczeń marynowana
11
Pieczeń saletrowana
12
Comber cielęcy pieczony
12
Mostek cielęcy pieczony
13
Forszlak pieczony
13
Pieczeń cielęca z beszamelem
13
Fricandeau z cielęciny
13
Pieczona cielęcina w kawałku
13
Cielęcina odgrzewana pod beszamelem
14
SZNYCLE, KOTLETY I ZRAZY
15
Kotlety cielęce odbijane
15
Kotlety cielęce z móżdżkiem
15
Kotlety cielęce z serem
15
Kotlety cielęce z chrzanem
15
Sznycle z surową szynką i pieczarkami
16
Sznycle po włosku
16
Sznycle szpikowane
16
Sznycle naturalne
17
Sznycle wiedeńskie
17
Zrazy bite, zwijane
17
Zrazy z szynką
18
Zrazy z wątróbką
18
Zrazy z pieczarkami
18
Zraziki bite — po francusku
18
Zraziki z grzybami
18
Sznycle siekane
19
POTRAWY Z CIELĘCINY SIEKANE
20
Klops z cielęciny
20
Klops z cielęciny ostry
20
Kotlety cielęce siekane
20
Kotlety z pozostałej pieczeni
20
Zraziki cielęce siekane
20
Zraziki nadziewane
21
Bitki cielęce w śmietanie
21
Bitki cielęce w sosie pomidorowym
21
Forszmak z cielęciny
22
WĄTRÓBKA CIELĘCA
23
Wątróbka smażona
23
Wątróbka duszona
23
Wątróbka w maderze
24
Wątróbka w naleśnikach
24
Budyń z wątróbki
24
INNE
DDRÓBKA
CIELĘCE
25
Móżdżek smażony
25
Móżdżek po polsku
25
Móżdżek w potrawce
25
Móżdżek w muszelkach
25
Kotlety z móżdżku
26
Główka cielęca w rumianym sosie
26
Główka w sosie maderowym
26
Cielęca główka smażona
26
Główka cielęca smażona w cieście
27
Główka cielęca po francusku
27
Nóżki cielęce po francusku
27
Nóżki cielęce smażone
27
Nóżki cielęce w cieście
27
Babka z płucek cielęcych
28
Płucka w muszelkach
28
Cynaderki cielęce
28
Cynaderki na rożenkach
28
Cynaderki w śmietanie
28
Cynaderki duszone
29
ZIMNE DANIA Z CIELĘCINY
30
Galantyna z cielęciny
30
Cielęcina w galarecie
30
Główka cielęca w galarecie
30
Nóżki cielęce w galarecie
31
Móżdżek w galarecie
31
Kategoria
:
Przepisana
Przełącz ograniczenie szerokości strony