Strona:Lucyna Ćwierczakiewiczowa - 365 obiadów za 5 złotych.djvu/034

†25.	Klejek z perłowéj kaszy z rodzen. i migd., str. 21.
	Węgórz marynowany.
	Paszteciki postne, str. 154.
	Marchew razem z groszkiem i szparagami, str. 207.
	Torcik jabłkowy, str. 258.
26.	Rosół z ryżem, str. 1.
	Paszteciki w naleśnikach, str. 127.
	Polędwica z masłem serdelowem, str. 63.
	Kalafiory, str. 195.
	Krem ze słodkiej śmietanki z biszkoptami, str. 273.
27.	Zupa rakowa z ryżem, str. 12.
	Kotlety baranie z sosem cebulowym, str. 101.
	Bekasy z komputem z jabłek i śliwek, str. 185.
	Krem z jabłek, str. 263.
28.	Rosół z kaczek z lanemi kluseczkami, str. 3.
	Potrawa z kaczek z pomidorowym sosem, str. 178.
	Raki ze śmietaną, str. 162.
	Pieczeń barania z mizerją, str. 98.
29.	Chłodnik, str. 31.
	Kotlety wołowe, str. 69.
	Marchewka, str. 207.
	Cyranki z sałatą, str. 185.
30.	Zupa rumiana z jarzynami, str. 5.
	Paszteciki we francuzkiem cieście, str. 124.
	Polędwica okładana chrzanem i kartoflami, str. 63.
	Galarepa, marchewka i kalafiory, str. 191.
	Kurczęta z komputem z różnych owoców, str. 175.
WRZESIEŃ.
W tym miesiącu, jak równie w trzech następnych, wszystko jest w największéj obfitości: zwierzyna, ptastwo domowe, jarzyny, owoce, oprócz tylko cielęciny i mleczywa, o które zaczyna być trochę trudniéj. W każdym więc razie; są to miesiące najłatwiejsze do dyspozycji.
1.	Zupa pomidorowa z ryżem, str. 11.
	Polędwica duszona z serdelowem masłem, str. 63.
	Kapusta włoska, str. 196.
	Młode indyczki z podlewą, str. 167.
	Jabłka we francuzkiem cieście, str. 253.