365 obiadów za 5 złotych/Kasza puchowa z sosem
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | 365 obiadów za 5 złotych |
| Wydawca | Lucyna Ćwierczakiewiczowa (nakładem autorki) |
| Data wyd. | 1871 |
| Druk | Drukarnia Aleksandra Pajewskiego |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Źródło | Skany na Commons |
| Inne | Cały tekst |
| Indeks stron | |
Kwartę drobnéj gryczanéj kaszki ugotować na bardzo gęsto w mleku, gdy zupełnie ostygnie, utrzeć ją na tarce od razu na półmisek, robiąc to uważnie, żeby się nie pogniotła, gdyż taka kaszka powinna być bardzo lekko na półmisku usypana w kształcie góry. Ubrać konfiturami, i podać do niéj sos śmietankowy z wanilją, (patrz sosy).
