Ta strona została uwierzytelniona.
†26. | Zupa z marynowanego szczawiu, str. 14. |
Pierożki leniwe z séra z rodzenkami, str. 218. | |
Szczupak smażony, str. 159. | |
Ryż ze śmietaną, str. 267. | |
28. | Barszcz czysty z pasztecikami we fran. cieście, str. 8. |
Potrawa z kapłona z pieczarkowym sosem, str. 172. | |
Pieczeń wołowa z rożna z sałatą z seler., str. 61. | |
29. | Zupa biała, str. 19. |
Potrawa z kaczek ze słodką kapustą, str. 178. | |
Indyk z sałatą z różnych jarzyn i piklów, str. 167. | |
Jabłka w cieście francuzkiém, str. 253. | |
†30. | Kapuśniak z grzybami, str. 28. |
Szczupak z białym sosem z pulpetami z ryb, str. 141. | |
Legumina z jabłek w naleśnikach, str. 235. | |
GRUDZIEŃ. | |
1. | Bulion z grzankami, str. 3. |
Befszyk z kartoflami, str. 66. | |
Szarlotka z jabłek w grzankach, str. 255. | |
Zając z kapustą surową na sałatę, str. 183. | |
†2. | Zupa biała z grzankami, str. 19. |
Groch prużony, str. 191. | |
Jesiotr pieczony z kapustą czerwoną duszoną, str. 153. | |
Legumina z rodzenków i migdałów, str. 248. | |
†3. | Polewka z piwa, str. 31. |
Kotlety z kartofli z sosem ogórkowym, str. 223. | |
Sum lub inna ryba z białym sosem, str. 141. | |
Strudel z jabłkami, str. 258. | |
4. | Zupa pomidorowa, str. 11. |
Polędwica z kartoflami, str. 63. | |
Pączki zaparzane czyli ptysie, str. 250. |