Strona:Janusz Dmochowski - O kółkach i spółkach rolniczych.pdf/32

dostawia ono jaj, zostaje usunięte z towarzystwa. Zebrane jaja muszą być dostawiane co cztery dni, a po drugich czterech dniach przesortowane i zapakowane są już na okręcie. Jaja, mające dni siedem, przyjęte być nie mogą, i za przekroczenie płaci się karę. Wypłata w kółku odbywa się zaraz. Każde kółko, jak również uczestnik, dostaje stempel gumowy i farbę. Płacono za kilo jaj 88½ feniga. Kukurydza jest uważana za wyborną paszę dla kur, a dalej ziarno, koniczyna, gotowane kartofle, mleko, odpadki tłuszczu przy biciu świń, zimową porą drobno rżnięte siano do paszy przymieszane. Zielona pasza jest uważana, jako rozwiązanie sztuki żywienia drobiu. Wogóle obliczają na sto kur 7 do 10 kilo paszy koncentrowanej. Za najlepsze rasy uważają włoskie, Plymouth Rocks i Minorka. Na podściół jest najlepszy torf dla swych własności antyseptycznych i higroskopijnych. Powierzchni potrzeba na pięćdziesiąt kur 12 stóp angielskich długości, a 9½ szerokości.
 Kiedy w roku 1887 została przez Niemców zamknięta granica dla przywozu świń, trzeba było pomyśleć o rzeźniach i skierowaniu tego handlu do Anglii, a ponieważ próby szły dobrze, przeto już w roku 1895 założono rzeźnię w Odczee na zasadach kooperatywy, tak jak mleczarnie. Zyski w końcu roku rozdzielają się między uczestników stosunkowo do ilości dostarczanych świń, po odtrąceniu procentów i pozostawieniu obowiązkowej części na kapitał rezerwowy. Tym sposobem han-