Ta strona została uwierzytelniona.
| †24. | Zupa szczawiowa z jajami faszerowanemi, str. 14—42. |
| Paszteciki z ryb, str. 128. | |
| Brukiew duszona w maśle, str. 187. | |
| Karaski smażone, str. 159. | |
| 25. | Zupa grochowa z ogonem wieprzowym, str. 17. |
| Szynka na gorąco z chrzanem, str. 106. | |
| Kartofle ze śmietaną, str. 203. | |
| Kaczki nadziewane jabłkami, str. 177. | |
| 26. | Rosół z makaronem, str. 1 — 35. |
| Sztuka mięsa z serdelowym sosem, str. 57—47. | |
| Groszek zielony z grzankami, str. 190—43. | |
| Kuropatwy z gruszkami marynowanemi, str. 184. | |
| 27. | Rosół z kaszką, str. 1—36. |
| Sztuka mięsa z korniszonowym sosem, str. 57— 46. | |
| Szpinak z jajami, str. 211—42. | |
| Nóżki cielęce smażone z szarym sosem, str. 93. | |
| †28. | Zupa pomidorowa, str. 11. |
| Kotlety ze śledzi, str. 162. | |
| Lin z kapustą czerwoną, str. 148—198. | |
| Pierogi ruskie z sérem i śmietaną, str. 218. | |
| 29. | Czarnina z kluseczkami, str. 29—38. |
| Potrawa z kaczek z kaparowym sosem, str. 177. | |
| Kaszka na grzybowem smaku, str. 223. | |
| Budyń z szodonem, str. 237—56. | |
| †30. | Zupa ogórkowa, str. 22. |
| Piérogi leniwe, str. 219. | |
| Szczupak smażony z sałatą, str. 159. | |
KWIECIEŃ. | |
| Ponieważ ten miesiąc przypada zwykle jeszcze, chociaż do połowy w poście podaję więc jeszcze w tym miesiącu trzy obiady na tydzień postne. | |
| †1. | Barszcz ze śmietaną, str. 9. |
| Sandacz z jajami, str. 150. | |
| Łazanki z sérem, str. 215. | |
