Ważnym czynnikiem będzie też taniość naszych zakupów; zmusza nas do tego zwykle szczupły budżet, a zasadą naszą winno być, by nasze własne fundusze, chociażby najskromniejsze, wystarczyły w zupełności. Pogodzić więc te wszystkie warunki, czyli kupić produkty proste, świeże, dobre, w dostatecznej ilości i tanie, to najgłówniejsze zadanie, zwłaszcza w dzisiejszych czasach.
Co do ilości i rodzaju pożywienia, odgrywają tu rolę wydatki, pory roku i temperatura.
W czasie chłodów organizm potrzebuje więcej tłuszczów, przy ciągłem zmęczeniu trzeba zwiększyć porcje mięsa, przy dużych jednorazowych wysiłkach należy użyć w większej ilości środków pobudzających, naprz. cukru, kawy i t. p.
Przy układaniu odżywiania bierze się pod uwagę upodobania danej grupy i apetyty; ogólnie można liczyć na jednego uczestnika 300 gr. mięsa, 1 Kg. jarzyn, 3 gr. tłuszczu, chleba dowoli.
Oszczędność w odżywianiu się zależy w pierwszej linji od zapasów, jakie posiada gromada.
Już przed udaniem się w drogę należy dokładnie obliczyć wszelkie wydatki, biorąc pod uwagę różne niespodzianki.
O ile obóz jest liczny, w miejscowości małoznanej, instruktor musi zawczasu umówić się z odpowiednimi dostawcami o ilość, rodzaj, gatunek potrzebnych produktów; w umowie zaznaczyć należy
Strona:PL Gibess - Obozownictwo.pdf/131
Ta strona została przepisana.
