Ta strona została uwierzytelniona.
Na czwarte przystaw mu danie
|
IV.
Wyborna kasza.
Zrobienia jéj, nader jest łatwy sposób: Bierze się półmisek młodéj, kwaśnéj smietany i sypie się w nią do gęstości drobna krakowska kasza, — poczem stawi się do gorącego pieca, a gdy się zwierzchu zarumieni, jest już gotową i może być użytą na pokarm, skoro zostanie cukrem posypaną.
CZWARTEK.
W dzień zaś przed-postny zwany czwartkowym, |
