Nalewki i likiery/Nalewka czereśniowa
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | Nalewki i likiery |
| Wydawca | Towarzystwo Wydawnicze „BLUSZCZ“ |
| Data wyd. | 1928 |
| Druk | Zakł. Graf. Tow. Wyd. „BLUSZCZ“ |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Źródło | Skany na Commons |
| Indeks stron | |
30. Nalewka czereśniowa. Robi się z białych lub czerwonych czereśni. Z pierwszych jest ładniejsza, gdyż ma śliczny, jasnozłocisty kolor. Ponieważ czereśnie mają smak nieco mdły, dobrze jest, zaprawiając nalewkę cukrem, na każdy litr płynu wziąć sok z jednej cytryny, lub też dodać łyżeczkę od kawy soli cytrynowej (kwasku). Zresztą nalewkę z czereśni robi się zupełnie tak samo, jak nalewkę z wiśni.
