Najnowsza kuchnia/Jaja i omlety/Omlet z rakami
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | Najnowsza kuchnia |
| Rozdział | Jaja i omlety |
| Wydawca | Gebethner i Wolff |
| Data wyd. | 1903 |
| Druk | W. L. Anczyc i Spółka |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Źródło | Skany na Commons |
| Inne | Cały rozdział Cały tekst |
| Indeks stron | |
26. Omlet z rakami. Ugotować kilka raków w słonej wodzie z koperkiem, obrać szyjki i łapki, które wymieszać na patelni z masłem rozpuszczonem, dodając łyżeczkę masła rakowego. Zrobić omlet z 4 jaj, który napełnić temi szyjkami.
