Kuchnia koszerna/Słodki placek

	<<< Dane tekstu >>>
Autor	Rebekka Wolf
Tytuł	Kuchnia koszerna
Wydawca	Księgarnia Jakóba Klepfisza
Data wyd.	1904
Druk	Drukarnia W. Thiella
Miejsce wyd.	Warszawa
Tłumacz	H. S. K.
Źródło	Skany na Commons
Inne	Cały tekst;
	Indeks stron

›››

405. Słodki placek.

Przyrządzamy do niego ciasto jak do maślanych strucli, następnie wałkujemy je i posypujemy zmieszanemi z mączką i cynamonem obranemi, słodkiemi, grubo potłuczonemi migdałami. Placek ten musi się piec, aż nabierze żółtego koloru. Możemy również dla taniości posypać placek grudkami cienkiej mąki, zrumienionemi aż do żółtego koloru w dobrem nie solonem maśle.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronach autora: Rebekka Wolf i tłumacza: anonimowy.