Kucharka litewska (1913)/Andruty miarowe

	<<< Dane tekstu >>>
Autor	Wincenta Zawadzka
Tytuł	Kucharka litewska
Wydawca	Księgarnia Józefa Zawadzkiego
Data wyd.	1913
Druk	Drukarnia Józefa Zawadzkiego
Miejsce wyd.	Wilno
Źródło	Skany na Commons
Inne	Cały tekst; Pobierz jako: EPUB • PDF • MOBI
	Indeks stron

3. Andruty miarowe.

Proporcja: 6 jaj, 6 łyż. mleka, 6 łyż. sklarowanego masła, 6 łyż. mąki tyleż cukru i trochę utłuczonych, gorzkich migd.

Wyrobić wszystko mocno, nalewać do ogrzanej formy i piec do zarumienienia; następnie ostrzydz brzegi i okręcać ciepłe na wałku.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Wincenta Zawadzka.