365 obiadów za 5 złotych/Galareta migdałowa postna
Wygląd
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | 365 obiadów za 5 złotych |
| Wydawca | Lucyna Ćwierczakiewiczowa (nakładem autorki) |
| Data wyd. | 1871 |
| Druk | Drukarnia Aleksandra Pajewskiego |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Źródło | Skany na Commons |
| Inne | Cały tekst |
| Indeks stron | |
Zupełnie jak wyżéj robi się blanc-manger postno, z tą różnicą, że zamiast pół funta, bierze się trzy ćwierci funta słodkich migdałów i kwartą wrzącéj wody nalewa, przetłukłszy zaś powtórnie miazgę jeszcze z kwaterką wody gorącéj, przeciskać, wsypać cukru trzy ćwierci funta i wlać karugu rybiego kwaterkę z trzech łutów wygotowanego, o którym niżéj przy galaretach.