Potrawa z kapłona z cytryn, sosem i ryżem, str. 172.
Zając z komputem z jabłek, str. 183.
†23.
Barszcz ze śmietaną, kartofle, str. 10.
Sandacz z jajami, str. 150,
Legumina biszkoptowa przekładana konfiturami, str. 240.
Wiglia Bożego Narodzenia.
Potrawy do wyboru:
24.
1.
Sago na winie, str. 31.—Barszcz czysty z uszkami z grzybów, str. 8.—Zupa migdałowa, str. 25 lub zupa grzybowa, str. 17
2.
Paszteciki z ryb we francuzkiem cieście; str. 128.
3.
Szczupak w galarecie, str. 148. — Szczupak duszony w maśle.—Szczupak z pieczarkowym sosem, lub z pietruszkowym i garniturem, str. 141.
4.
Sandacz lub okonie z jajami, str. 150.
5.
Kaszka na grzybowym sosie, str. 19.—Jarmuż z kasztanami, str. 195.—Groszek zielony z grzankami, str. 191. Makaron włoski, str. 212.—Ryż z szafranem i czekoladą. str. 268.
6.
Karp lub leszcz na szaro z rodzenkami, str. 156.
7.
Kluski ze śliwkami i gruszkami, str. 216.—Pieróżki kruche, str. 251.
8.
Lin smażony z kapustą czerwoną lub białą, —Szczupak lub karaski smażone, str. 159.
9.
Legumina z jabłek, str. 254. -Budyń z szodonem, str. 137.— Legumina parzona z sokiem, str. 239.
10.
Legumina makowa.—Łazanki z makiem.—Sliżyco lub bułeczki z makiem.