Przejdź do zawartości

Potrawy z kasz i mąki/Kaszka krakowska na sypko

Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki
<<< Dane tekstu >>>
Autor Pani Elżbieta
Tytuł Potrawy z kasz i mąki
Wydawca Towarzystwo Wydawnicze „BLUSZCZ“
Data wyd. 1931
Druk Zakł. Graf. Tow. Wyd. „BLUSZCZ“
Miejsce wyd. Warszawa
Źródło Skany na Commons
Inne Cały tekst
Pobierz jako: EPUB  • PDF  • MOBI 
Indeks stron


KASZKA KRAKOWSKA NA SYPKO. Pół kilo drobnej lub średniej kaszki krakowskiej przetrzeć dużem jajkiem, ususzyć w cieple, pokruszyć najdokładniej. Litr wody zagotować, wsypać nań kaszkę, wymięszać, zagotować na blasze. Włożyć dużą łyżkę masła, wymięszać, wstawić do pieca, przykryć pokrywą, dać się wypiec, nie mięszając wcale. Może siedzieć w piecu nawet do dwóch godzin.






Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Elżbieta Kiewnarska.