Kuchnia koszerna/Przedmowa autorki do ósmego i dziewiątego wydania
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | Kuchnia koszerna |
| Wydawca | Księgarnia Jakóba Klepfisza |
| Data wyd. | 1904 |
| Druk | Drukarnia W. Thiella |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Tłumacz | H. S. K. |
| Źródło | Skany na Commons |
| Inne | Cały tekst |
| Indeks stron | |
Przedmowa autorki do ósmego i dziewiątego wydania.
W drugiem, znacznie powiększonem wydaniu dodałam specjalny rozdział, poświęcony tygodniowi wielkanocnemu (פסח) — Trzecie — otrzymało ulepszenie w postaci wystawnego i gospodarskiego jadło-spisu, czem, przypuszczam, wyrządziłam gospodyniom znaczną przysługę, wyręczając ich w ciągłem myśleniu, co ma być jutro na obiad. Czwarte, piąte i szóste wydanie pomnożonem zostało nowemi receptami. Siódme, ósme i dziewiąte wydanie uwzględniło południowo niemiecką i austryacką kuchnię, co jeszcze bardziej wpłynęło na urozmaicenie książki.
