Słownik etymologiczny języka polskiego/krochmal

Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
<<< Dane tekstu >>>
Autor Aleksander Brückner
Tytuł Słownik etymologiczny języka polskiego
Data wydania 1927
Wydawnictwo Krakowska Spółka Wydawnicza
Miejsce wyd. Kraków
Źródło Skany na Commons
Indeks stron
Artykuł w Wikipedii Artykuł w Wikipedii

krochmal, krochmalić, krochmalny, z ch zamiast f (por. krefki-krechki), z niem. Kraftmehl, ‘mączka pszenna’; od nas na całą Ruś (wyraz słowiański na to jest skrob, u nas jeszcze r. 1472).