Potrawy z kasz i mąki/Pęczak z sosem grzybowym
| <<< Dane tekstu >>> | |
| Autor | |
| Tytuł | Potrawy z kasz i mąki |
| Wydawca | Towarzystwo Wydawnicze „BLUSZCZ“ |
| Data wyd. | 1931 |
| Druk | Zakł. Graf. Tow. Wyd. „BLUSZCZ“ |
| Miejsce wyd. | Warszawa |
| Źródło | Skany na Commons |
| Inne | Cały tekst |
| Indeks stron | |
PĘCZAK Z SOSEM GRZYBOWYM. Gotuje się zupełnie tak samo, jak kasza perłowa, potrzebuje tylko więcej czasu do ugotowania. Można w połowie gotowania dolać doń część smaku z grzybów, przeznaczonego na sos, i razem z tym sosem rozbijać kaszę, aby się dobrze rozkleiła.
