M. Arcta Słowniczek wyrazów obcych/Rulada

<<< Dane tekstu >>>
Autor	Michał Arct
Tytuł	M. Arcta Słowniczek wyrazów obcych
Wydawca	M. Arct
Data wyd.	1899
Miejsce wyd.	Warszawa
Źródło	Skany na Commons
Inne	R – wykaz haseł R – całość
Indeks stron
Strona w Wikisłowniku

›››

[415]

 Rulada f. w muz. mały pasaż, gama prędko wykonana w śpiewie; w gastron. potrawa z ryb, mięsa lub drobiu, oczyszczonego z kości i odpowiednio przyrządzonego, z dodatkiem korzeni i różnych przypraw, które następnie zwija się w rodzaj wałka, zaszywa i gotuje.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Michał Arct.