Kuchnia koszerna/Woda wiśniowa

	<<< Dane tekstu >>>
Autor	Rebekka Wolf
Tytuł	Kuchnia koszerna
Rozdział	XV. Przyrządzanie różnych napoi, octów i kalteszali a) Napoje
Wydawca	Księgarnia Jakóba Klepfisza
Data wyd.	1904
Druk	Drukarnia W. Thiella
Miejsce wyd.	Warszawa
Tłumacz	H. S. K.
Źródło	Skany na Commons
Inne	Cały tekst; Pobierz jako: EPUB • PDF • MOBI
	Indeks stron

›››

641. Woda wiśniowa.
(Dobry napój dla chorych).

¼ funta kwaśnych wisien tłuczemy razem z pestkami i gotujemy przez godzinę w naczyniu z 1 i ½ kwartą wody, skórką z jednej cytryny, z laską cynamonu i szczyptą cukru. Później gorący napój słodzimy podług upodobania.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronach autora: Rebekka Wolf i tłumacza: anonimowy.