Barſzczu wſtaw/ Sledźiá moczonego włoż/ kminu/ przywarz á day. Możeſz Migdałow oparzonych vwierćieć/ á zabielić/ żeby był bielſzy.
Weźmiy wody przewárzoney z Pietruſzką y Máſłem/ álbo roſołu/ z Kapłoná/ rozbiy iaiecznych żołtkow z Maſłem/ Cytrynę wyćiśniey/ według ſmaku roſpuść roſołem/ przywarz/ á day ná Stoł.
Opárzone Migdały pokray/ y vwierć w Donicy dobrze/ roſpuść wodą/ włoż Cukru/ Rożenkow drobnych przywarz; Miey Ryż oſobno wárzony/ kłádź ná pułmiſki/ á zaleway Polewką.
Opárzone Migdáły pokráy/ vwierć w Donicy dobrze/ Winem roſpuść/ włoż Cukru/ Cynámonu/ Rożenkow drobnych Grzanek z chleba białego vſuſz/ daway na źimno z grzankámi.
Wino z żołtkámi iáiecznemi/ z maſłem rozbitemi zábiel day Cukru Cynámonu/ Szafránu/ przywarz/ á day.
Winá weźmiy/ á ieżeli chceſz zmieſzay zPiwem/ rozbiy trochę maki pſzenney Winem/ á zmieſzay z winem/ przyday Cukru Cynámonu Száfránu/ mięſzay przywarzaiąc/ day z białym chlebem.
Kápáry pięknie obráne/ y ż płokáne wſtaw w Winie/ włoż Cukru/ Rożenkow drobnych/ Oliwy/ Cynamonu; warz/ v-