Jáiec weźmiy parę/ rozbiy z trochą mąki/ wſtaw mleká w pátelli álbo rynce/ włożywſzy w niy trochę máſłá y Cukru/ y Cynámonu/ á gdy pocznie zwieráć/ ley Jáyká z mąką rozbitą/ ćienko puſzczáiác bárdzo; warz á mieſzay/ á gdy vwre/ ochłodźiſz rozbiy żołtkow Jáiecznych kilká/ zrob Tort w pátelli z Ciáſtá Włoſkiego/ náłoż tą máteryą/ á dawſzy ná to kopertę piękną/ pocukruy/ á vpiecz.
Vſmaż Jáiecznice miękko/ á vśiekay drobno/ nákráy Cytryny w Cukrze w koſtkę/ Rożenkow oboygá Cukru/ Cynámonu/ zmieſzay to wſzytko/ náłoż Tort/ z iákiegokolwiek Ciáſtá chceſz/ á dawſzy nań kopertę/ pocukruy á piecz/ á day ná Stoł.
Zrob ná Tort z Winem Spod z Ciáſtá przáſnego/ weźmiy Jbiec/ Winá/ Máſłá/ Cukru/ Cynámonu/ vbiy to ſpołem/ á náley Tort/ możeſz nieſklepić/ á dáć vpiekſzy/ pocukrowawſzy ná Stoł.
Vwarz Ryżu w Mleku/ álbo ſłodkiey Smietánie/ włoż w Rynkę/ day Máſłá dobrego/ Jáiec kilká rozbiy/ wley/ Rożenkow płokánych oboygá/ Cynámonu/ wſadź do piecá/ á gdy vpieczeſz/ day z Rynką ná Stoł.
Weźmiy mleká ſłodkiegoo kwart dwánaśćie/ álbo ſzeſnaśćie/ wley w piękny koćieł/ poſtaw ná węglu/ á gdy pocznie zwieráć rożbiy żołtkow Jáiecznych kilká/ wley/ á mieſzay/ á gdy zewre zdeymiy ná chłod/ á gdy ſię śćináć będźie/ zbieray z wierżchu ten kożuch/ ták długo/ poki ſię ścináć będźie/ á potrząſnąwſzy Cynámonem/ pocukruy/ á day.
