Strona:Kuchnia koszerna 1904.djvu/16

— 16 —

№  c)  Pasztety. 369  Pasztety z cielęciny i innego mięsiwa. 370  Pasztety z ryb. 371  Sztrasburski pasztet z gęsiej wątróbki. 372  Pasztet z móżdżku. d)  Torty. 373  Tort z powidłami. 374  Tort jabłkowy. 375  Tort śliwkowy. 376  Tort agrestowy. 377  Tort porzeczkowy. 378  Tort z kwaśnych wisien. 379  Tort różnolitem nadzieniem. 380  Tort z makiem. 381  Tort z makiem na inny sposób. 382  Tort z chleba. 383  Czekoladowy tort z chleba.

№  384  Tort z krochmalowej mąki. 385  Tort kremowy. 386  Tort przekładany. 387  Nadziewany tort przekładany. 388  Tort piaskowy. 389  Tort migdałowy. 390  Migdałowy tort z bułki. 391  Tort makaronikowy. 392  Tort makaronikowy na inny sposób. 393  Jeszcze jeden dobry tort. e)  Lody.    Uwaga[1] 394  Lody waniljowe. 395  Lody malinowe. 396  Lody cytrynowe. 397  Lody pomarańczowe. 398  Lody ponczowe. 399  Lody maraskinowe. 400  Lody ananasowe. 401  Lody z kremu z poziomkami. 402  Lody à la Pückler.

Rozdział ósmy.

Strucle i ciasto.

a)  Różne strucle. 403  Zwyczajne strucle. 404  Strucle maślane. b)  Różne ciasta. 405  Słodki placek. 406  Brunświckie ciasto nadziewane. 407  Nadziewane ciasto maślane. 408  Angielskie ciasto nadziewane. 409  Babka maślana. 410  Babka maślana na inny sposób. 411  Babka podolska. 412  Ciasto ze sodą. 413  Ciasto wiedeńskie. 414  Ciasto wiśniowe z kremem.

415  Ciasto porzeczkowe lub z czarnemi jagodami. 416  Ciasto owocowe. 417  Ciasto jabłkowe lub śliwkowe. 418  Małe ciastka hamburskie. 419  Szląskie ciastka nadziewane. 420  Szląskie ciastka bez nadzienia. 421  Ciasto ze serem. 422  Ciasto anyżowe. 423  Placuszki piaskowe. 424  Twarde placuszki. 425  Waniljowe placuszki. 426  Makaroniki. 427  Kruche ciastka. 428  Ciastka do kawy. 429  Faworki. 430  Ciasto à la minute.

1.  Pozycja spisu dodana przez Wikiźródła