Ta strona została przepisana.
— 11 —
№ 40 d) O pieczeniu, gotowaniu i duszeniu drobiu. 63 |
№ e) O potrawach z siekanego mięsa. 81 f) Potrawy mięsne, do których zwykle dodaje się jarzyna. 89 91 103 |
Rozdział czwarty.
a) O mięsnych zupach. 106 |