Ta strona została uwierzytelniona.
liczne gałęzie alkoholowego potworu — jedna po drugiej — aż nareszcie całe to straszne drzewo śmierci rozsypie się w proch życiodajny, zdolny wydać najwspanialsze plony już dla samych zwycięzców, którzy będą warci sławy, wiekopomnie czystej!!
Wtedy dopiero nowe pokolenia będą mogły poszczycić się dziedzictwem, istotnie wielkiem, wzniosłem, trwałem, godnem rozgłosu, uwielbienia i naśladowania — wszędzie i zawsze — po wszystkich obszarach lądów i mórz, przez wszystkie czasy trwania najszczytniejszych dzieł człowieczeństwa!!
TREŚC.
Str.
Smutne następstwa używania alkoholu (rysunki)
5
Owoce
11
Soki i wina owocowe; limonady
13
Wody mineralne
16
Piwa bezalkoholiczne. Mleko — maślanka — serwatka
17
Mleko migdałowe, orzechowe. Kawa i herbata ruska lub chińska
18
Herbaty (czaje) krajowe
19
Kakao i czekolada. Kwas
20
II. Sposób przyrządzania win owocowych niealkoholicznych (z rysunkami)
23
Wyciskanie owoców
28
Wyjałowienie (sterylizacja)
29
Napełnienie butelek sokiem
30
Zamknięcie butelek
32
Soki cukrzone
34
Chłodniki
36
(z marzanki, 38; klasztorny, poziomkowy, ananasowy, 39; lipowy, różany, 40).
Dla lubicieli octu. Octy owocowe
40
(pomarańczowy, fiałkowy, 41; malinowy, miodowy, 42.)
43