Ogród warzywny na dwustu metrach kwadratowych (1929)/Rozdział XVII

Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki
<<< Dane tekstu >>>
Autor Bronisław Gałczyński
Tytuł Ogród warzywny na dwustu metrach kwadratowych
Wydawca nakładem autora
Data wyd. 1929
Miejsce wyd. Piaseczno pod Warszawą
Źródło Skany na Commons
Inne Cały tekst
Pobierz jako: EPUB  • PDF  • MOBI 
Indeks stron


KALENDARZ ROBÓT
Nr. zagona
ROBOTY DO WYKONANIA
MARZEC
1 Zasiać karotkę paryską.
2 — 3 Zasiać marchew nantejską, pietruszkę i rzodkiewkę „różową z białym końcem“.
6 Zasadzić dymkę.
7 — 8 Zasiać groszki „De Grace“ i „Telefon“.
10 Zasiać rzodkiewkę „Różową z białym końcem“, „Sopel lodowy“ i „Würzburską“ (albo „Herkules“).
11 — 14 Dać 8 taczek kompostu i głęboko przekopać. Zasiać sałatę „Królowę Majowych“ i „Żółtą Dippego“.
15, 16 Zasiać groszek karłowy „De Grace“.
17, 18 Dać 4 taczki kompostu, przekopać, zrównać i zasiać szpinak „Juljana“.
19, 20 Dać kompostu po 2 taczki na zagon, i przekopać.
21 Dać 3 taczki nawozu i przekopać tak, jak pod truskawki, tylko głębiej.
22 Posadzić 3 rośliny Rabarbaru.
KWIECIEŃ
4, 5 Dać 1 kg. Plantogenu.[1] Zasiać buraki egipskie.
11 — 14 W połowie miesiąca zasiać na rozsadniku kapustę „Najwcześniejszą Warszawską“ i kalafiory „Duńskie“. W drugiej połowie miesiąca posadzić kalarepkę (150 sztuk) i dać 2 kg. Plantogenu na cztery zagony czyli po ½ kg. na zagon.
17, 18 Przerwać szpinak (pozostawić rośliny co 10 cm. na rzędzie). Zasiać na rozsadniku brukselkę „Herkules“ (1 gram).
19, 20 Zasadzić wczesne kartofle (6 kg.).
21 Posadzić szparagi.
Nr. zagona
ROBOTY DO WYKONANIA
MAJ
8 W połowie miesiąca zasiać na rozsadniku brukiew żółtą „Masłową“ (1 gram nasienia) — tak jak to jest opisane przy zagonie 8-ym.
10 Uprzątnąć rzodkiewkę. Rozsiać ½ kg. Plantogenu i ½ kg. gipsu. Zasiać fasolę „Sans Rivale“.
11 — 14 Do połowy miesiąca uprzątnąć sałatę „Królowę Majowych“. Posadzić kapustę (115 sztuk), na zagonach 11, 12, a na 14-ym kalafjory (24 sztuki). Zasiać na rozsadniku sałatę „Faworytkę Rudolfa“.
15, 16 Oberwać groszek, przekopać łęcinę i posadzić 24 sztuki pomidorów „Duńskie eksportowe“ albo „Lukullus“.
17, 18 Do końca miesiąca ukończyć zbiór szpinaku. Zasiać ogórki.
19, 20 Na początku miesiąca wygrabić zagony. Poźniej dać Plantogen i okopać, jak tylko rzędy będą widoczne. Pod koniec miesiąca drugie okopanie i obsypanie kartofli.
21 Zasiać pomiędzy szparagami fasolę (150 gr.).
CZERWIEC
1 Sprzęt karotki. Dać ½ kg. gipsu. Zasiać fasolę „Cud Francji“.
7 Uprzątamy groszek „De Grace“. Dajemy 3—4 taczki nawozu, przekopujemy, równamy i siejemy kukurydzę.
8 W końcu miesiąca obrywamy resztę strączków „Telefonu“, przykopujemy łęcinę i sadzimy brukiew „Masłową“.
11 — 14 Do połowy Czerwca uprzątnąć sałatę „Żółtą Dippego“. Dać po ¼ kg. Plantogenu na zagon i okopać. Posadzić wziętą z rozsadnika sałatę „Faworytkę Rudolfa“ w cztery rzędy co 40 cm. na rzędzie.
Nr. zagona
ROBOTY DO WYKONANIA
15, 16 Przycinać pomidory.
17, 18 Po brzegach zagonów zasadzić kapustę brukselską.
21 Dać 2 kg. Plantogenu na szparagarnię.

W późniejszych latach dać to samo dopiero po ukończeniu wyłamywania szparagów, t. j. pod koniec miesiąca.

LIPIEC
6 Uprzątnąć cebulę. Dać ½ kg. gipsu, przekopać, zrównać i zasiać fasolkę „Sans Rivale“ (100 gr.).
9 Oberwać resztę strączków grochu „Telefon“, przykopać łęcinę i zasiać rzepę „Petrowską“ (5 gr.)
10 Oberwać resztę strączków fasoli „Sans Rivale“, przykopać łęcinę. Dać ½ kg. Plantogenu i zasiać fasolę „Sans Rivale“ (100 gr.).
11 — 14 Sprzęt sałaty „Faworytka Rudolfa“.
15 — 16 Przycinać pomidory.
19 — 20 W ciągu całego miesiąca podbieramy kartofle.
SIERPIEŃ
1 Zaczynamy zbiór fasoli „Cud Francji“ (na zielono).
4, 5 Częściowy zbiór buraków (przerywanie).
11 — 14 Rozpocząć sprzęt kapusty.
15 — 16 Zbiór pomidorów.
17 — 18 Zbiór ogórków.
16 — 20 Wykopać resztę kartofli.

Wykonać półrygolówkę (głębokie kopanie) z nawozem, dając po 2 taczki nawozu oraz po ½ kg. gipsu na zagon. Posadzić truskawki „Royal Sovereign“ (270 sztuk).

21 Zbiór fasoli „Masterpiece“. Łęcinę przykopać.
Nr. zagona
ROBOTY DO WYKONANIA
WRZESIEŃ
1 Zbiór reszty fasoli „Cud Francji“ (na suche ziarno).
4, 5 Częściowy zbiór buraków.
6 Zacząć zbiór fasoli „Sans Rivale“.
10 Zbiór fasoli „Sans Rivale“.
11 — 14 Ukończyć sprzęt kapusty i kalafjorów. Dać 2 taczki kompostu na każdy zagon, przekopać i zasiać szpinak „Juljana“.
15 — 16 Zbiór pomidorów.
17, 18 Zbiór ogórków.
PAŹDZIERNIK
2, 3 Zbiór marchwi i pietruszki.
4, 5 Na początku miesiąca wykopać resztę buraków.
6 Ukończyć sprzęt fasolki „Sans Rivale“, i przechować ją na zimę sposobem opisanym przy zagonie 10-ym.
10 Ukończyć zbiór fasoli „Sans Rivale“.
17, 18 Zbiór brukselki. W Listopadzie albo w Grudniu przesadzić brukselkę z korzeniami w piasek do piwnicy. Będziemy mieli brukselkę przez całą zimę.
19, 20 Obciąć wąsy truskawek, ziemię płytko poruszyć i przykryć nawozem — pozostawiając same rośliny nie przykryte.
21 Obciąć łęcinę szparagów tuż nad ziemią i spalić. Dać 5 kg. mielonego wapna albo miału wapiennego.

Wszystkie uwolnione od warzyw zagony jak najgłębiej przekopać Nr.: 1 — 10 z nawozem, a Nr.: 11 — 18 bez nawozu. Nie grabić, a pozostawić na zimę powierzchnię jak najbardziej nierówną w bryłach, żeby mróz miał dostęp jaknajgłębiej.
Gdy ziemia zamarznie przykryć szpinak na zagonach 11 — 14 liśćmi albo drobnym, krótkim nawozem końskim.

Uwaga.Od Kwietnia do Września wszystkie zagony spulchniać, a w razie suszy podlewać.

Przypisy

  1. Albo innej dobrej mieszanki nawozowej.


Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Bronisław Gałczyński.