Kuchnia koszerna/Różne białe ryby: sandacz, mureny etc.

	<<< Dane tekstu >>>
Autor	Rebekka Wolf
Tytuł	Kuchnia koszerna
Rozdział	IXa. Ryby gotowane, marynowane, duszone i smażone
Wydawca	Księgarnia Jakóba Klepfisza
Data wyd.	1904
Druk	Drukarnia W. Thiella
Miejsce wyd.	Warszawa
Tłumacz	H. S. K.
Źródło	Skany na Commons
Inne	Cały tekst; Pobierz jako: EPUB • PDF • MOBI
	Indeks stron

453. Różne białe ryby, jak: sandacz, mureny etc.

Ryby te gotują się zupełnie tak samo jak łosoś, — sandacza zaś i mureny można również zamarynować.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronach autora: Rebekka Wolf i tłumacza: anonimowy.