109 potraw/Pierożki z kaszy

Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki
<<< Dane tekstu >>>
Autor Pani Elżbieta
Tytuł 109 potraw
Wydawca Wydawnictwo Polskie Sp. z o.o.
Data wydania 1941
Druk Zakł. Graf. i Wydawn. B. Matuszewski
Miejsce wyd. Warszawa
Źródło Skany na Commons
Inne Cały tekst
Pobierz jako: Pobierz Cały tekst jako ePub Pobierz Cały tekst jako PDF Pobierz Cały tekst jako MOBI
Indeks stron
89. PIEROŻKI DROŻDŻOWE Z KASZY.

Czwarta część ciasta jak w Nr. 79. Szklanka grubej kaszy hreczanej, 3 grzyby suszone, 5 cebul, 5 łyżek oleju. Kaszę ugotować razem z namoczonymi na noc grzybami. Cebulę usiekaną przesmażyć z olejem, dodać usiekane grzyby, kaszę, osolić, popieprzyć. Ostudzić. Nadziewać i piec pierożki jak w Nr. 87.






Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronie autora: Elżbieta Kiewnarska.